NEUSSER GOLD Honig!
Unsere Bienen stehen an ausgewählten Standorten inmitten der Natur. Sie finden dort eine Vielzahl unterschied-licher Blüten und erbringen eine für uns alle unverzichtbare Bestäubungsleistung. Gerade diese Vielfalt lässt die Bienen äußerst aromatische Honige produzieren.
Unser Honig ist absolut naturbelassen, vollkommen rein und immer zu 100% lokal!
Honig von Neusser Streuobstwiesen
Unser Stammhonig stammt von Bienen auf städtischen Streuobstwiesen, die dort eine unüberschaubare Anzahl Blüten finden. Insbesondere Apfel- und Kirschblüten bestimmen das Angebot. Gerade die Vielzahl an teilweise alten regionalen Apfelsorten macht diesen Honig so reich in seinem Aroma.
Honig aus Grimlinghausen
Unser Blütenhonig aus Grimlinghausen enthält im Frühjahr viel Nektar von früh blühenden Obstbäumen, von Schlehen- und Weißdornhecken sowie von Löwenzahnwiesen. Sein milder Geschmack und die Cremigkeit machen diesen Honig sehr beliegt. Im Sommer schaffen dann die vielen Lindenbäume in ‚Hippelank‘ ein Paradies für die Bienen.
Honig aus den Rheinauen am Reckberg
Das Naturschutzgebiet an den Rheinauen zwischen Grimlinghausen und Uedesheim wird von alten Weiden, ausladenden Holunderbüschen und hochgewachsenen Robinien, die auch Akazien genannt werden, geprägt. Viele neu angelegte Blühstreifen und eine extensive Landwirtschaft begrenzen das Gebiet und schaffen für unsere Bienen eine unvergleichliche Vielfalt an Blühpflanzen.
Im Frühjahr haben die Bienen die Möglichkeit, die benachbarten rheinischen Rapsfelder anzufliegen. Bei dem so gewonnenen cremigen Rapshonig handelt es sich um die mildeste Honigsorte, weshalb er bei Kindern- und Jugendlichen besonders beliebt ist. Aufgrund seines hohen Glukosegehalt ist der Rapshonig ein guter Energiespender. Diese Honigsorte eignet sich daher gut als sommerlicher Brotaufstrich vor einer Wanderung oder einer Fahrradtour.
Im Sommer sind es dann die hier wachsenden Robinien oder Akazien, die mit ihrem hohen Fruktosegehalt den Honig beeinflussen. Aufgrund seiner Zusammensetzung bleibt dieser Honig lange flüssig.
Honig vom Norf- und vom Hummelbach
Die niederrheinische Kulturlandschaft im Neusser Süden mit ihren alten Bäumen, den weiten Wiesen und einer Vielzahl kleinerer Gewässer bildet eine ideale Heimat für unsere Bienen. Sie finden dort eine solche Vielfalt an heimischen Blüten, dass sie einen äußerst schmackhaften Honig produzieren.
Honig aus dem KGV Römerlager
Zwischen Gnadental und Meertal liegt der Kleingartenverein „Römerlager“, der größte der Neusser Kleingartenvereine. Auf seinen über 160 Parzellen sorgen die Kleingärtner für ein durchgängiges Blütenband, das den Bienen von Februar bis Ende September zur Verfügung steht. Auch hier ist es die Vielfalt, die den dort gewonnenen Honig so sehr von Einheitsprodukten abhebt und für einen einzigartigen Genuss sorgt.
Einen Teil unserer Honige füllen wir auch in das klassische Imkerglas des Deutschen Imkerbunds ab. Diese Markenzeichen steht seit vielen Jahrzehnten für unverfälschten Honig bester Qualität.
Die Gläser sind ein beeindruckendes Zeichen für Nachhaltigkeit. Manchen sind seit Jahrzehnten im Einsatz und werden nach professioneller Reinigung immer wieder neu gefüllt.
